Surprenez les enfants avec le "burger long energy" !
2016, c’est l’année internationale des légumineuses (FAO). A cette occasion, nous vous proposons d’essayer ce "burger long energy", dans...
Dattes façon tarte au citron
En plus d'être délicieuses, les dattes sont pleines de bienfaits pour notre corps, alors cette semaine, nous avons décidé de vous...
Ateliers culinaires en entreprises : Electrolux fait appel à ETS
Le 28 avril 2016, Laurence Da Silva, Chargée de mission Education Alimentaire chez ETS, s'est rendue dans les locaux d'Electrolux à...
Patachoco maison, vous ne pourrez plus vous en passer
Vous êtes un grand amateur de pâte à tartiner au chocolat mais n'osez plus en acheter face à toutes les polémiques qui l'entourent. Ou au...
Ciné-quizz : l'Envers de la Cuillère expliqué aux collégiens
Réduire le gaspillage alimentaire n’est pas une mince affaire... Comment, en s’appuyant sur un film, sensibiliser et faire participer une...
La lacto-fermentation, un moyen simple de conserver vos légumes
Vous avez trop de chou dans votre potager, trop de carottes et trop de betteraves dans votre panier AMAP, vous ne savez plus quoi faire...
Mangeons mieux, gaspillons moins.
Faim dans le monde, épuisement des ressources de notre planète, et en France notamment, recours accru à l'aide alimentaire, dans ce...
Avec le pudding aux pommes, vive le pain rassi !
Le pain, c'est bon, mais quand il est rassi, on est vite tiraillé entre notre palais gourmet qui ne sait se satisfaire de pain dur et...
Une alimentation qui pousse sur notre territoire ?
Si on se pose cette question aujourd’hui, c’est bien parce que la distance entre le lieu de production et l’assiette s’est...
Nathalie Hure, infirmière scolaire, nous parle du Fruit pour la Récré
> Dites nous quelques mots de vous, de votre métier : Je suis infirmière scolaire depuis 2003. Les missions des infirmières scolaires...
