Quand nutrition se conjugue avec réseau et territoire
2017 : pour sa troisième année, le réseau nutrition de Creil bat son plein, et un menu très dense est proposé au public à l’automne En...
ETS s’invite à la table gourmande du salon du livre !
Rendez-vous le 18 et 19 novembre au salon du livre organisé par les médiathèques de Creil : il a pour thème « La Gourmandise » ! Si la...
Les États Généraux de l’Alimentation : un sujet d’actualité
L’alimentation est au cœur du débat public depuis l’été 2017, avec le lancement des Etats Généraux de l’Alimentation : quels en sont les...
La Patachoco qui vous ressemble !
Ça y est ! Ça commence à piquer le matin…Et l’envie de rester au chaud est bien présente mais comme ça n’est pas toujours possible, on...
Une Semaine pour découvrir l’alimentation saine, l’agriculture de son territoire et lutter contre le
Entre le 19 et le 26 Novembre 2016, ETS a organisé la Semaine Alimentation et Territoire dans le Santerre Haute-Somme Sud (autour des...
Interview de Samuel Quinton
Samuel Quinton est professeur d’agronomie et de zootechnie au Lycée Agricole de l’Oise (Airion). Il a co-organisé le Forum du...
Interview d’Evelyne Journaux de l'ADEME
Nous l’avons sollicitée car au sein de l’ADEME Hauts de France, elle a en charge l’alimentation durable (gaspillage alimentaire, circuits...
Cap sur l’alimentation durable
De nombreux adjectifs sont associés au terme alimentation : saine, écoresponsable, biologique, … durable. Cette dernière a été mise en...
Recettes simplissimes autour des oléagineux
Nous vous invitons à mettre sur votre table des recettes riches de ces petites noix ou graines délicieusement miraculeuses. Bien...
A vos marques, prêts, roulez !
Des fruits et des légumes un peu abîmés, une envie de partager un moment en cuisine convivial, sans cuisson, ni complications : c'est le...