Patachoco maison, vous ne pourrez plus vous en passer

Vous êtes un grand amateur de pâte à tartiner au chocolat mais n'osez plus en acheter face à toutes les polémiques qui l'entourent. Ou au contraire, vous continuez d'en consommer des kilos et culpabilisez ? Cette époque est révolue ! Une fois que vous aurez testé la Patachoco maison, les autres pâtes à tartiner feront partie de votre passé.

Photo : ETS

Ingrédients :

> 100 g de chocolat noir ou au lait

> 180 g de purée de noisettes

> 50 g de sirop d'agave

> 100 ml de lait d'amande ou d'un autre lait végétal

Préparation

1. Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie

2. Une fois le chocolat fondu, ajouter, hors du feu, la purée de noisettes et le sirop d'agave

3. Bien mélanger pour que le résultat soit homogène

C'est prêt !

Variante :

Vous pouvez remplacer la purée de noisettes par 80 g de noisettes entières mixées et 5 ml d'huile de colza.

Astuce :

Au début, pour les enfants, optez pour du chocolat au lait. Ce sera moins fort en chocolat, et l'adaptation sera plus facile.

Conseil de conservation

Votre pâte à tartiner est 100% maison et riche en nutriments. Elle se conserve à température ambiante et doit être dégustée rapidement, idéalement dans la semaine. On peut vous faire confiance pour ça ?

Rapide, simple comme bonjour et délicieuse, essayer la patachoco maison, c'est l'adopter ;)

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