La lacto-fermentation, un moyen simple de conserver vos légumes
Vous avez trop de chou dans votre potager, trop de carottes et trop de betteraves dans votre panier AMAP, vous ne savez plus quoi faire...
Mangeons mieux, gaspillons moins.
Faim dans le monde, épuisement des ressources de notre planète, et en France notamment, recours accru à l'aide alimentaire, dans ce...